In offerta!
Vini-Montefalco-Caprai-Cuvée-Secrète-Umbria-Bianco-IGT

Arnaldo Caprai Cuvée Secrète Umbria Bianco IGT

30.00 27.70

La Arnaldo Caprai è riconosciuta come l’azienda leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto da uve Sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel territorio di Montefalco da più di quattrocento anni.

Descrizione

Product Description

Varietà: quelle che meglio esprimono le potenzialità dell’annata
Prima annata prodotta: 2012
Tecniche di allevamento: Guyot con densità d’impianto di 6.000-9.000 piante Ha. Resa per ettaro 50-60q
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia
Aroma: soprendente complessità che parte dalle note più chiare di anice e di felce per allargarsi agli agrumi, alle spezie che vanno dalla vaniglia al pepe bianco, a una nota mentolata e una più squisitamente minerale. Chiude con un tocco di miele d’acacia
Gusto: rotondo, morbido e al tempo stesso fresco e delicatamente sapido. Straordinariamente lunga la persistenza
Abbinamenti: perfetto per importanti appuntamenti culinari a base di pesce, di carni bianche e di tartufo bianco. Servire a 10 °C
Potenziale di affinamento: 6-8 anni
Formato L: 0,75

Informazioni aggiuntive

Additional Information

Peso 1.4 kg

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Arnaldo Caprai Cuvée Secrète Umbria Bianco IGT”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *